Brazílie / Cafeina Group

Výběrová káva / 100% arabika

 

Skupina Cafeina byla založena v roce 2019 a skládá se z více než 1000 pěstitelek kávy, z nichž všechny jsou součástí družstva Cocatrel v Tres Pontas v brazilském Sul De Minas. Těchto 1154 producentek, které  tvoří přibližně 20% družstva Cocatrel, založila společnost Cofeina s cílem sdílet znalosti a zvýšit viditelnost ženských producentek. Tento konkrétní lot pochází od tří farmářek. Angélica França, Sitio Quilombo a Adalgisa Vilela mají situovány farmy v rozmezí 1100 až 1320 m.n.m. v oblasti Cerrado. V této oblasti panuje velmi dobré mikroklima, které poskytuje dobré podmínky pro pěstování jedinečkých a zajímavých káv.

Káva je po sběru separována a suší se po dobu 7 až 10 dnů na vlhkost kolem 12%. Poté třešně odpočívají po dobu 30 dnů, než se káva oloupe a dopraví se do družstva Cocatrel. 

 

 

Vyberte si variantu

Dostupnost produktu: Skladem
210 Kč včetně DPH
Ideální využití espresso
Chuťová charakteristika Jablka - Švestky - Lískové oříšky
Druh Arabika
Metoda zpracování naturální
Odrůda Yellow Catuai, Mundo Novo
Acidita Nízká
Země původu Brazílie ( Sul De Minas )

Proč nakupovat u nás?

Doprava zdarma

Při objednání zboží nad 2000 Kč je doprava na nás.

Záruka vrácení peněz

V případě, že objednávka nesplní vaše očekávání, vrátíme Vám peníze v plné výši.

Vše skladem

Vaše spokojenost na prvním místě. U nás nečekáte na naskladnění produktů.