Brazílie / Faz do Solado

Výběrová káva / 100% arabika

Ideální využítí: espresso

Produkce kávy je součástí rodiny Barbosa již 70 let od doby, kdy otec Mauritios José Barbosa začal pěstovat kávu v mikro oblasti Pocos De Caldas.  Unikátní sopečná terroir Pocos de Caldas je dokonale vhodný pro pěstování kávy s nadmořskou výškou do 1250 m.n.m. Dnes Mauricio provozuje 114 hektarů a z toho 62 ha bylo osázeno odrůdy catuai a mundo novo. Farma má v průměru roční produkci 2000 pytlů. 

Káva je oddělena podle hustoty a úrovně zralosti. Poté se suší na terasách 7 až 10 dní. Od této chvíle bude káva odpočívat na farmě po dobu 30 dnů ve velkých dřevěných nádobách, než bude loupaná a připravena k odeslání.  

Vyberte si variantu

Dostupnost produktu: Skladem
250 Kč včetně DPH
Cuppingové skóre 85
Druh Arabika
Chuťová charakteristika broskve - meloun - karamel
Ideální využití espresso
Metoda zpracování naturální
Nadmořská výška 1100 - 1250 m.n.m
Odrůda Catuai, Mundo Novo
Země původu Brazílie

Proč nakupovat u nás?

Doprava zdarma

Při objednání zboží nad 2000 Kč je doprava na nás.

Záruka vrácení peněz

V případě, že objednávka nesplní vaše očekávání, vrátíme Vám peníze v plné výši.

Vše skladem

Vaše spokojenost na prvním místě. U nás nečekáte na naskladnění produktů.