Brazílie / Manga Larga / 100% Arabika
Výběrová káva z naší pražírny, 250g
Výrobce: MIA Coffee
Produkce kávy na farmě Rancho Grande začala v roce 1933, kdy pan Aneite Reis zdědil 5 hektarů půdy a zahájil tam pěstování kávy. Dnes farmu vede jeho syn José Carlos Reis a vnuk Flávio (Fafa) Reis. Rodina si cení diverzifikace, a proto na farmě také chovají mnoho krav na produkci mléka a masa. Jejich posláním je produkovat kávu nejvyšší kvality s důrazem na ochranu životního prostředí a péči o blaho svých zaměstnanců. Aby toho dosáhli, investovali do vybudování moderního bydlení s vodou a elektřinou pro některé zaměstnance, kteří zde mohou bydlet bez nájemného, ale musí si hradit dotované životní náklady.
V sáčku naleznete zrna odrůdy Mundo Novo. Je populární brazilská odrůda kávy arabika, vzniklá přirozeným křížením Typica a Bourbon, objevená ve 40. letech 20. století ve městě Mundo Novo (nyní Urupês) v São Paulu. Sladká káva s jemnou aciditou.