China Gyokuro
Zelený čaj / 100g tin
China Gyokuro je výjimečný zelený čaj inspirovaný tradiční japonskou metodou pěstování ve stínu.
Patří mezi nejkvalitnější čínské čaje typu Sencha, avšak stejně jako pravé japonské Gyokuro se i tento čaj pěstuje několik týdnů před sklizní pod rákosovými rohožemi, které omezují přímé sluneční světlo. Tím se zvyšuje obsah aminokyselin a vzniká bohatší, jemně nasládlá chuť s příjemným umami tónem.
Čaj prošel minimální oxidací a má výraznou světle zelenou barvu a nasládlou chuť.
Složení: zelený čaj gyokuro.
Doba louhování
2 min
Země původu
12g / 1 litr
Teplota vody
70-80 °C
