China Gyokuro

China Gyokuro je výjimečný zelený čaj inspirovaný tradiční japonskou metodou pěstování ve stínu.

Patří mezi nejkvalitnější čínské čaje typu Sencha, avšak stejně jako pravé japonské Gyokuro se i tento čaj pěstuje několik týdnů před sklizní pod rákosovými rohožemi, které omezují přímé sluneční světlo. Tím se zvyšuje obsah aminokyselin a vzniká bohatší, jemně nasládlá chuť s příjemným umami tónem.

Čaj prošel minimální oxidací a má výraznou světle zelenou barvu a nasládlou chuť.

Složení: zelený čaj gyokuro.