Výkon, elegance a technologie v jednom těle
Modbar EP je revoluční espresso systém, který přináší výkon profesionálního kávovaru v designově čistém a flexibilním řešení. Vyvinutý ve spolupráci s La Marzocco, tento modulární systém přesouvá technologii pod bar a vytváří otevřený, minimalistický pracovní prostor. Výsledkem je čistá estetika a bližší kontakt mezi baristou a zákazníkem – káva se tak stává zážitkem.
Maximální kontrola a stabilita
Modbar EP umožňuje přesné ovládání teploty, tlaku i předspaření. Každá hlava je řízená samostatně a recepty lze ukládat přímo z intuitivního dotykového rozhraní. Pokročilá PID regulace a saturovaná hlava zajišťují stabilní extrakci i při vysoké zátěži.
Flexibilita pro moderní provozy
Systém se skládá z modulů, které lze kombinovat a přizpůsobit konkrétním potřebám. Veškerá technologie je ukryta pod barem, na povrchu zůstávají pouze kompaktní výdejní hlavy s elegantním designem.
Spojení designu a funkčnosti
Modbar EP není jen espresso stroj, ale vizuální a technologický středobod moderní kavárny. Ideální pro provozy, které chtějí nabídnout špičkovou kvalitu a zároveň jedinečný prostorový zážitek.
Vyzkoušejte naše nejoblíbenější zrnka.
Káva Mia Coffee
Rwanda, Birembo
Šťavnatý a čistý filtr, 250g
Burundi, Gakenke
Šťavnaté a harmonické espresso, 250g
Bolívie, Kantutani
Svěží a vyvážené espresso, 250g
Salvador, Los Angeles
Brew Bags, 7x12g
Brazílie, Minas Gerais
Sladké a plné espresso, 250g
Kolumbie, Suukala
Ovocné a elegantní espresso, 250g
