B2C - určeno pro koncové zákazníky
Ochutnávka kávy. Standardní postup při kávovem cuppingu zahrnuje hluboké vdechování kávy, pak hlučné usrkávání kávy, tak se káva šíří do zadní části jazyka. Cupping se pokouší měřit senzorické aspekty chuti kávy, konkrétně těla (textura nebo pocit v ústech, olejnatost), sladkost, kyselost (ostrý a zamotaný pocit, jako když se kousne do pomeranče), chuť a dochuť. Protože kávová zrna ztělesňují vypovídající příchutě z oblasti, kde byly vypěstovány, mohou se cupperové pokusit zjistit původ kávy.
Vyzkoušejte svoje senzorické schopnosti jak vnímáte kávu vy..
Cena: 350 Kč s DPH
